地鎮祭後、ほっと一息し部屋の掃除を。
あれ、この段ボールそういえばさっき旦那さんがもらってたなー。
おっ!野菜とフルーツ。地味に助かる~!
ん?保冷剤といっしょに何かあるぞ、た、鯛!生?生やーん!これ1からさばくやつやーん!
主婦歴5年、切り身や処理済みの魚でさばくことをのらりくらりかわしてきたが、
ついに来た!さばく時!何たって地鎮祭の鯛。
食べないと縁起が悪い!
ということで、YouTubeで予習。
うーん、工程多くて難しそう…。
なんたって生魚ってグロテスク!
目とか怖いやん!
とりあえずスプーンで鱗をとって頭とヒレを切り落とし内臓を洗い流す。
Oh!内臓グロテスク…。
その後身をはがして骨をとる的な工程があるっぽいけどよくわからん。
えぇい!もういいや!塩を塗りグリルにドーン!
ザ、シンプル料理。ただの塩焼き~。
ということで家族みんなでおいしく頂きました。
が、その後調べてみると、地鎮祭の鯛は火事を連想させる事から火を通すことがNGだそう…
見なかったことにしよう…。
というか鯛見つけた段階で保冷剤溶けてて数時間たってたし、それを生で食べようとかチャレンジャーやん。
これからの人は気をつけて下さい!
なんにせよ無事 良い家が建ちますように!
家づくりって大変ですよね。
じっくり考えたいけど
仕事・家事・育児でなかなか時間がとれない…
我が家も家づくりのときは子どもが小さくて
営業さんの話を聞くのも一苦労。
めちゃくちゃ大変でした…
間取りに関しては大きく2パターンの設計から良い方を選んだのですが、
時間があればもっと良い間取りがあったのではないかと考えることがあります。
【PR】タウンライフ家づくりは、複数社から間取りプラン・資金計画書・土地提案を
一括でもらえるサービスです。
時間がなくても申し込みは簡単。
とりあえずサクッとやってみることをおすすめします。
※電話営業を希望しない場合は「ご希望やご要望」欄に
「電話での連絡ではなくメールのみ希望」であることを記載しましょう。
今なら冊子「成功する家づくり7つの法則」ももらえます!
【PRタウンライフ】
↓ポチッとしていただけると励みになります!
にほんブログ村
コメント